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＜大阪たこ焼き研修所＞

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作りたてのたこやきはどこのお店も美味しい。しかし、テイクアウト等で持ち帰った、たこやきを食べた場合、時間が経過し硬くなります。そのような「硬い」たこやきなど美味しいはずはありません。しかしながら、現実は実際85％以上のお客様は購入後、1時間～2時間ほど経過した状態で食べてしまいます。※１

※1　弊社リサーチ結果による。

弊社開発オリジナルたこやき粉「一球入魂」のコンセプトは冷えても美味しい生地です。
店頭でアツアツを頬張ることに越した事はありません。しかし、「おみやげ」として持ち帰る場合、お子様、お年寄り、などなどお客様それぞれにシチュエーションが異なります。せっかく、たこやきを楽しみに待っているその人たちのがっかりした顔を笑顔に変えるために、弊社オリジナルたこやき粉「一球入魂」は開発されました。

また、弊社は国産の小麦粉にこだわり使用する小麦粉は種まきから始まり収穫製粉、袋詰めの工程を全てこの目で確認した安心安全な小麦粉を使用しております 小さなお子様からお年寄りまで安心して食べれるように開発しております。

弊社は業務用 の「たこ焼き粉」「お好み焼き粉」「明石焼き粉」「たい焼き粉」「イカ焼き粉」等々B級グルメと言われる商品を専門に取扱い、微妙な食感・味等を追求するために自社工場において一袋一袋手調合で製造。全ての商品において、安心安全な国産小麦粉を使用する日本で唯一の会社です。 新規開業者への材料販売・卸はもとよりお店の繁盛までお手伝させていただきます。

たこやき屋開業等お考えの方はお気軽にご連絡してください。

メール・電話など連絡手段は豊富に準備しています。

たこ焼き屋と言えど立派な「飲食店」です。
移動販売でもイートインでも持ち帰りのみの対面販売でも
美味しくなければお客様は絶対にリピートしてくれません。
これは実際に目の前にお客を相手に数万皿以上焼き続けてきた「